PRÄSENTATION

Seit dem Jahre 2006 warten die Balearischen Inseln mit neuen Weinen auf, die sich von allen bis dahin hergestellten unterscheiden. Die Ländereien der Finca von Mortitx, mit geologisch viel älterem Boden als im restlichen Mallorca und mit einem härteren und extremeren Klima (eigenes Mikroklima), bringen Trauben mit Eigenschaften hervor, die man an keinem anderen Ort finden kann.

Die Finca von Mortitx liegt im Hochgebirge der mallorquinischen Tramontana im Gemeindegebiet von Escorca auf einer Höhe von etwa 400 Metern über dem Meer. >Vinyes Mortitx S.A.< hat eine Ausdehnung von 20 Hektar, auf denen die Kellereien und die eigenen Weinberge liegen.

Dieser Boden, der im September 2001 von der erwähnten Gesellschaft erworben wurde, ist im Ganzen anbaufähig. Die Wasserversorgung erfolgt durch zwei zu diesem Landbesitz gehörende Stauseen, die im Wildbachtal von Mortitx liegen.

Das Projekt wurde von einer Gruppe Weinliebhaber geboren und dann im Juni 2001 verwirklicht mit der Gründung der Gesellschaft >Vinyes Mortitx S.A.< und mit dem Kauf eines Teiles der Finca Mortitx mit dem Hauptziel, Qualitätsweine herzustellen, aus denen sich die Einzigartigkeit und der besondere Charakter des Bodens herausschmecken lässt. Derzeit besteht die Gesellschaft aus 57 Mitgliedern.

>Vinyes Mortitx S.A.< nimmt diese Herausforderung mit viel Freude an, die jenseits reiner Wein-Vermarktung liegt. Als Pioniere innerhalb unseres Landstrichs möchten wir mehr Wissen und Kenntnis über die Welt des Weines erlangen, mit allen, die teilhaben möchten an dieser neuen und gleichzeitig uralten Weinkultur, als ein Ort für Austausch und Dialog, zu dem alle willkommen sind. Sie sind eingeladen!